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15 nov 2021
Cookies Kinder Bueno
Ricetta di CupcakeJemma della pasticceria inglese Crumbs & Doilies
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10 giu 2021
Baci di Dama
Biscotti della tradizione italiana, ricetta con farina di mandorle e cioccolato fondente
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31 mag 2021
Barrette riciclo 3 ingredienti
Barrette senza cottura con 3 soli ingredienti, ideali per uno snack veloce e gustoso.
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21 mag 2021
Cestini di Grano Saraceno e Quinoa Soffiati con Panna e salsa di fragole
Un dolce senza cottura, ideale per un fine pasto estivo. Morbida crema di panna e ricotta con frutta fresca
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7 mag 2021
Crostatine di Frolla alle Castagne con Ganache al Cioccolato
Frolla di farina di castagne senza glutine arricchita da una morbida ganache al cioccolato fondente 70% e frutta secca
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20 apr 2021
Biscotti Rocher
Croccante fuori e morbido dentro, i famosi cioccolatini Ferrero in versione biscotto
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25 mar 2021
Selva Oscura, omaggio a Dante Alighieri
Un dolce di 9 strati tanti quanti i cerchi dell'Inferno con cioccolato, arancia e pistacchio. Un vero peccato di gola
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8 mar 2021
Profiterol Mimosa con Crema all'Ananas
Il profiterol mimosa è un dolce al cucchiaio (o anche "a manazza" come direbbe la mia nonna) fresco e soffice come una nuvola.
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2 mar 2021
Torta Soffice Panna e Cacao
Vai alla ricetta Click for english Avete voglia di una bella torta da colazione soffice e morbida da poter inzuppare nel latte o nel...
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8 feb 2021
Bounty
Vai alla ricetta Click for english Avevo del latte condensato avanzato così ho provato a replicare la famosa barretta al cocco ricoperta...
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1 feb 2021
Mattonella alle Spezie
Vai alla ricetta Click for english Questa ricetta è nata perché avevo dei biscotti di frolla avanzati da un'altra ricetta. Non mi andava...
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22 gen 2021
Panna Cotta al Caffè e Salsa al Cioccolato
Vai alla ricetta Click for english Era da tanto che non mi cimentavo in una panna cotta. Ho comprato tempo fa dei carinissimi piccoli...
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14 gen 2021
Zuppa Inglese Squacquerone e Fichi Caramellati
Vai alla ricetta Click for english Questa ricetta è stata creata appositamente per la mia partecipazione al programma Prendila Così Così,...
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5 gen 2021
Cookie Shot con crema alla nocciola e meringa
Vai alla ricetta Click for english Per Natale mia sorella mi ha regalato queste formine in silicone: Servono per realizzare, appunto, i...
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28 dic 2020
Tartufini di Pandoro
Buon Natale! In questo periodo di incertezze, la costante del cappelletto a Natale mi consola (Caplét = pasta ripiena della tradizione...
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22 dic 2020
Biscotti arancia e cannella
Chi mi conosce sa che adoro l'arancia e la cannella insieme, se aggiungiamo il cioccolato poi non dico altro. Sono sapori piuttosto...
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12 dic 2020
Panpepato
Originario della città di Ferrara, il panpepato è un dolce tipico delle festività natalizie. Fu creato dalle monache del monastero del...
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2 dic 2020
Brownie cocco e cioccolato
Click for english Brownie = ottomila varianti. Bene: avevo voglia di cucinare un dolce, ho guardato cosa avevo in dispensa e questo è...
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28 nov 2020
Ciambellone al caffè
La colazione è il momento che preferisco di tutta la giornata e adoro prendermi un momento per me stessa e gustarmi il tempo che ho in...
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21 nov 2020
Caterine di Ravenna Bambuzène
“Per Santa Caterina il gallo e la gallina, la bella bambolina; piangete bambini se volete le ciambelline”
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